Nefrostar • Postado em: 30/01/2024

Carambola e doença renal: saiba por que a fruta é proibida

Você sabe a relação entre carambola e doença renal? Entenda os riscos de ingerir a fruta quando se é um paciente renal crônico.

Diariamente os familiares de pacientes em conservador ou em tratamento inicial para doença renal questionam se é possível encontrar maneiras de cuidar previamente dos rins.

Outras pessoas costumam perguntar que tipo de alimentos podem ou não ser ingeridos por pacientes renais e a grande maioria acaba enfrentando problemas renais sérios por não conhecerem os perigos de alguns alimentos.

Pesquisadores da Universidade de São Paulo (USP) de Ribeirão Preto (SP) descobriram uma substância existente na carambola que pode causar intoxicação e danos à saúde, principalmente em pessoas com problemas nos rins. De acordo com o estudo, a caramboxina pode provocar crise de soluço, epilepsia, convulsões e até levar à morte.

No entanto, muitos dos casos que chegam aos hospitais envolvem quadros e o consumo de carambola e doença renal se dá pela falta de conhecimento do paciente sobre problemas renais já existentes.

Só para você entender a complexidade que envolve carambole a doença renal, os rins desempenham um papel importantíssimo no equilíbrio e funcionamento correto do nosso organismo.

Entendendo os rins

Como você deve saber, eles funcionam como filtros para os líquidos do nosso corpo, eliminam toxinas do sangue, auxiliam na produção de hormônios e diversas outras funções, o consumo da carambola afeta diretamente esse funcionamento.

Devido ao elevado grau de importância dos rins, quando acometidos por alguma comorbidade podem impactar diretamente a saúde de todo o nosso corpo. E quando o assunto é a alimentação desses pacientes, é importante saber que a carambola e doença renal são como água e óleo.

Carambola e doença renal não combinam e é necessário entender que, embora tenham o tamanho de grãos de feijão, os rins podem afetar completamente o estilo de vida de uma pessoa.

A alimentação precisa ser um ponto importante para o paciente, principalmente quando falamos de pessoas que possuem algum tipo de problema nos rins.

A saúde renal é uma preocupação crucial, especialmente para aqueles que enfrentam condições específicas, como a doença renal crônica. Em meio a diversas considerações alimentares, a carambola emerge como uma fruta que requer atenção especial.

Neste artigo vamos explorar a complexa relação entre a carambola e doença renal, destacando os motivos pelos quais essa fruta tropical é estritamente proibida para pacientes com problemas renais.

Carambola e doença renal: uma associação complexa

A carambola, com sua forma estrelada e sabor característico, esconde um segredo potencialmente perigoso: a presença da substância caramboxina. Embora para a maioria das pessoas o consumo de carambola e doença renal seja inofensivo, para aquelas que enfrentam a batalha diária da doença renal crônica, essa fruta pode representar um risco significativo.

A caramboxina é conhecida por seus efeitos neurotóxicos e nefrotóxicos, com impactos agravados em sistemas já comprometidos pela doença renal.

A caramboxina, quando metabolizada, pode desencadear efeitos nefrotóxicos, prejudicando a função renal. Em pacientes com doença renal crônica, onde os rins já enfrentam dificuldades para realizar suas funções normais, a ingestão de carambola pode agravar esses desafios. Os efeitos nefrotóxicos podem levar a complicações graves, incluindo a progressão da insuficiência renal.

Jornal da EPTV 1ª Edição - Ribeirão Preto | Carambola pode causar intoxicação, diz pesquisa | Globoplay

Os sintomas de intoxicação por carambola e doença renal podem variar desde confusão e convulsões até complicações mais sérias, como hipercalemia. Pacientes renais são particularmente vulneráveis a esses sintomas devido à incapacidade do corpo de processar eficientemente a caramboxina.

Em casos extremos, a ingestão de carambola pode resultar em coma, necessitando de intervenção médica imediata.

Orientações do Ministério da Saúde

Diante dos riscos associados ao consumo de carambola e doença renal, diversas instituições de saúde, incluindo o Ministério da Saúde, proíbem expressamente o consumo dessa fruta nesse grupo específico.

Essas proibições são fundamentais para prevenir complicações sérias e proteger a saúde renal dos pacientes. Para obter diretrizes específicas e informações detalhadas, consulte as orientações fornecidas pelo Ministério da Saúde.

Cuidado Nutricional para Preservar a Saúde Renal

Em conclusão, o entendimento dos perigos associados à carambola é crucial para a preservação da saúde renal. Este artigo forneceu uma análise detalhada da caramboxina, seus efeitos nefrotóxicos, sintomas de intoxicação e as proibições oficiais.

Nas clínicas de nefrologia premium, o nutricionista desempenha um papel vital no cuidado da saúde renal. Eles fornecem orientações específicas sobre o consumo de nutrientes,

monitorando o equilíbrio de eletrólitos e garantindo que os pacientes sigam as instruções de dieta para controlar a progressão das doenças renais.

Além disso, o nutricionista em clínicas e hospitais ajuda a educar os pacientes sobre a importância da adesão a planos alimentares personalizados, permitindo que compreendam como suas escolhas alimentares afetam sua condição renal.

Manter-se informado sobre as orientações médicas e adotar uma abordagem cuidadosa em relação à alimentação são passos essenciais para pacientes com doença renal crônica. Lembre-se, a atenção à dieta é uma parte vital do cuidado renal, e evitar alimentos como a carambola é uma medida preventiva fundamental.

Para informações adicionais e diretrizes específicas, consulte sempre um profissional de saúde ou nutricionista especializado em nefrologia. A saúde renal é uma prioridade que merece toda a atenção e cuidado.

Aprenda como cuidar dos seus rins em qualquer situação, da alimentação aos cuidados com medicamentos que podem de alguma maneira prejudicar a saúde dos seus rins. Cadastre-se na NEWSLETTER e fique por dentro de tudo o que acontece na Nefrostar.